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症状：
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葡萄白粉病可以侵染叶片、果实、枝蔓等所有绿色部分；幼嫩组织比较容易受到侵染和为害，老叶也会受害。
枝蔓：新梢发病先出现星状病斑，上有白粉；枝条木质化后出现褐色到黑色病斑。 [1]
叶片：病芽发出的新梢生长缓慢，叶片卷缩。叶片上病斑与霜霉病症状相似，但病斑更小，叶背面的叶脉变黑。叶片正面覆盖白粉，严重时，白粉可布满叶片，叶片卷缩，枯萎而脱落。 [1]幼叶受害后，叶片产生没有明显边缘的“油性”病斑，迎着太阳光看病斑呈半透明，逐步发展后上面覆盖有灰白色的粉状物。
花序：花序发病，花序梗受害部位颜色开始变黄，而后花序梗发脆，容易折断。穗轴、果梗和枝条发病后先是白色粉末覆盖，以后出现不规则的褐色或黑褐色斑，羽纹状向外延伸，表面依然覆盖白色粉状物。受害后穗轴、果梗变脆，枝条不能老熟。
果实：果实对白粉病敏感，糖分在8%之前的任何时期，都能感染白粉病；糖分超过8%，对白粉病就产生抗性，一般不会再被侵染，但是（糖分在8-15%）被感染的果实能产生分生孢子。
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